扬州市工商局有关工作人员答:办理面包房或中式点心店执照需要前置审批。1.环保审批:在每个街道或镇政府的环保办公室,有专人进行环保审核。2.卫生许可证:在每个街道或镇政府的食品卫生监督所办理。3.消防审核表:在街道或者镇政府的办事中心的消防窗口办理。4.健康证明:在当地的卫生检查站进行“食品卫生从业人员”的身体检查。(顺朝)